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Pfeffersalami aus Bayern, geschnitten

Die Chiemgauer Bio-Pfeffersalami ist eine Edelsalami aus Rind- und Schweinefleisch mit einer delikaten Pfeffernote. Die sehr feinen eingelagerten Fettstückchen übertragen den leicht nussigen Geschmack perfekt. / Zutaten: Rindfleisch*, Schweinefleisch*,...

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Pfeffer, schwarz, ganz

Die getrockneten, ungeschälten Körner unseres Bio-Pfeffersamens haben einen feinen, fruchtigen Geruch und einen intensiven, scharfen Geschmack. Die Früchte werden knapp vor ihrer vollständigen Reife geerntet und danach getrocknet. Schwarzer Pfeffer...

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Pfeffer, schwarz, gemahlen

Unser schwarzer Pfeffer aus biologischem Anbau verfeinert und schärft pikante und süße Speisen wie Salate, Dressings, frische Pasta, Fleisch, Fisch und Lebkuchen. Die Liste könnte jedoch noch lange fortgesetzt werden, denn es gibt fast nichts, wozu...

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Pfeffer, weiß, ganz

Um unseren weißen Bio-Pfeffer zu gewinnen, werden die schwarzen vollreifen Früchte geerntet und danach etwa eine Woche in Wasser eingeweicht. Die äußere Hülle zerfällt dabei und wird abgetrennt. Damit verliert der Pfeffer einige Aromastoffe, bewahrt...

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Pfeffer, weiß, gemahlen

Weißer Pfeffer enthält die gesamte Schärfe des schwarzen Pfeffers und ist etwas weniger aromatisch. Dieses feine Bio-Gewürz schmeckt sehr gut auf Geflügel, Fisch und in hellen Saucen, sollte aber ob seiner Schärfe eher sparsam verwendet werden....

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Pfeilwurzelstärke

Diese feine Speisestärke aus der Arrowroot-Pflanze ist ein vielseitiges Bindemittel, geschmacksneutral und von höchster Feinheit. Unsere Bio-Pfeilwurzelstärke ist ideal zum Binden von Soßen und Suppen, Cremes, Puddings und Roter Grütze. / Zutaten:...

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Pfifferlinge, luftgetrocknet

Unsere Bio-Pfifferlinge stammen aus zertifizierter Wildsammlung und wachsen regional im Einklang mit der Natur. Sie werden als Zaubermittel des harmonischen Geschmacks für viele Fisch-, Gemüse- und Pastagerichte außerordentlich geschätzt. / Zutaten:...

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Pfirsiche im Glas

Sonnengereifte italienische Bio-Pfirsiche werden im Hause LaSelva von Hand geschält und sorgfältig in Gläser eingelegt. Sie eignen sich zur fruchtigen Verfeinerung von Kuchen, Torten und Desserts. / Zutaten: Pfirsiche*, Wasser, Rohrzucker*

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Pfirsich-Fruchtaufstrich

Mit dem samtig-fruchtigen Aroma frischer Pfirsiche betört diese köstliche Bio-Konfitüre Nase und Gaumen gleichermaßen. Ob auf frischem Brioche zum Frühstück oder als Glasur auf dem Sonntagskuchen - diese Konfitüre ist ein echtes Allround-Talent!...

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Pfirsich-Fruchtaufstrich Fiordifrutta

Sonnengeküsste Pfirsiche aus der Romagna sind Grundlage für diesen samtigen Fruchtaufstrich. Die sonnengereiften Bio-Früchte werden schonend und frisch verarbeitet, wodurch der aromatische Geschmack der köstlichen reifen Früchte bewahrt wird. Dieser...