15 Gradi Limited Edition Cabernet Primitivo, Puglia IGP, Apulien, 2021, Rotwein

In der kraftvollen Region Apulien gewachsen, besticht der 15 Gradi Limited Edition Cabernet Primitivo mit einem intensiven Aromenspiel. Die Kombination aus reifen Beeren, insbesondere Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, und würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt sowie Tabak und Leder ist beeindruckend. Ein Hauch von Vanille und Schokolade vervollständigt das Bouquet. Am Gaumen zeigt sich der Wein gut strukturiert und vielschichtig mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Würze und geschmeidigen Tanninen. Der leicht kirschige Nachgeschmack rundet das Erlebnis ab. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten.