Die Cuvée aus 40 % Chardonnay, 30 % Friulano und 30 % Malvasia funkelt goldgelb im Glas. Im Bukett haben Orangenzeste, kandierte Ananas und getrocknete Aprikosen das Sagen. Dicht gewoben in der Textur, reich an Tannin und von mineralischen Schattierungen durchzogen, ist der Kaplja ein Energiebündel mit ausdrucksstarkem Finish.