Das übernächste Level im Spiel. Konzentration deutlich erhöht, das Ganze dicht und verwoben. Der liqueuröse Saft duftet nach Holundergelee, Schwarzkirschen und Cassis. Regelrecht muskulös für den schusterschen Stil, aber sicher kein Poser. Tanningerüst und Säureniveau halten dagegen, darunter ein fester mineralischer Sockel. Fließt gebündelt und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Röstaromen setzen Akzente. Besitzt trotz seiner Jugend schon ein geschärftes Profil. Die Zeit wird die Feinheiten freilegen. Pssst! Geheimtipp!