2019 Domaine Eden Chardonnay

Die Domaine Eden in den Santa Cruz Mountains ist das Schwesterweingut von Mount Eden Vineyards – berühmt für Chardonnays von kühler Eleganz und burgundisch inspirierter Finesse. Die Weinberge liegen hoch über dem Pazifik und verleihen den Weinen Frische, Mineralität und eine präzise Struktur. Der Jahrgang 2019 präsentiert Aromen von Birne, Zitrus und weißem Pfirsich, ergänzt durch feine Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Brioche. Am Gaumen wirkt er cremig und vielschichtig, zugleich straff und lebendig, getragen von frischer Säure und mineralischer Spannung. Das lange, elegante Finale unterstreicht seine große Klasse. Ein Chardonnay von internationalem Format – kühl, terroirgeprägt und mit hohem Reifepotenzial.