Die Erfolgsgeschichte der Chardonnays aus Pouilly und Fuissé im südlichen Burgund ist ohne Winzer Antoine Vincent kaum vorstellbar. Und auch heute stehen die Weine von Château Fuissé immer noch an der Spitze der Appellation. Der Tête de Cuvée steht als Repräsentant für die Appellation Pouilly-Fuissé, da er aus mehr als 40 Parzellen von den exklusiven Lagen des Château Fuissé vinifiziert wird. So muss ein Cru Chardonnay aus dem südlichen Burgund schmecken: fruchtig, exotisch, würzig, verspielt mit einer gewissen Schärfe und angenehmen Säure! Am Gaumen zeigt der Wein Grapefruit, grüne Äpfel und weiße Steinfrüchte und die Exotik kennt keine Grenze - Vanille und Kokosnuss ergänzen das Geschmackserlebnis bestens.