2021 Charmes-Chambertin Grand Cru AC

Lucien Le Moine Mounir Saouma absolvierte ein Studium für Weinbau und Önologie an der Universität Montpellier. Nach dem Abschluß arbeitete er mehrere Jahre bei verschiedenen Winzern in Burgund und Kalifornien. Fasziniert vom traditionellen Weinbau, gründete er das Weingut zusammen mit seiner Frau Rotem im Jahr 1999. Beim "Charmes" ist der Name einfach Programm, in der Jugend immer offener, präsenter und dichter als seine Grand Cru Nachbarn- wahnsinnig charmant eben. Für das kühle 2021 ist das alles sehr dicht und fleischig, hat Präzision und Finesse- einfach fantastisch!