2021 Langhe Nebbiolo DOC

Ein Wein wie dieser. Das ist die Erinnerung an ganz Großes. Barolo-Reminiszenz schwingt hier immer als Grundton mit. Klar, die Nebbiolo-Traube setzt einfach den Maßstab. Mit Aromen von Sauerkirsche, Wiesenkräutern, Rosenblättern, Unterholz, dunklen Gewürzen. Mit selbstbewussten Tanninen, aber feinkörnig und optimal gereift. Ein saftiger Gruß aus den Hügeln der Langhe, perfekt zu Rind, Fisch und asiatischen Gerichten.