Mit der Cuvée Saint-Vincent Pinot Noir 2022 zeigt Vincent Girardin, wie viel burgundischer Esprit bereits in der Basisqualität stecken kann. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen im Herzen der Côte d'Or, die dem Wein Frucht, Eleganz und Struktur verleihen. Im Bouquet entfalten sich Aromen von Kirsche, Himbeere und Veilchen, untermalt von feinen Kräuternoten. Am Gaumen wirkt der Pinot Noir frisch und saftig, mit seidigen Tanninen, klarer Säure und einem harmonischen, ausgewogenen Abgang. Ein Bourgogne Rouge mit klassischer Handschrift – zugänglich, elegant und ideal, um die Stilistik der Côte de Beaune und Côte de Nuits kennenzulernen.



