2023 Chassagne-Montrachet AC

Die Domaine Marc Morey zählt zu den angesehenen Namen von Chassagne-Montrachet. Mit ihrem Village-Wein präsentiert sie einen Chardonnay, der die Eleganz und Kraft der Appellation in exemplarischer Form zeigt. Kalk- und tonhaltige Böden verleihen ihm Spannung und Mineralität, während die sorgfältige Vinifikation für Finesse und Balance sorgt. Der Jahrgang 2023 eröffnet mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und reifen Birnen, unterlegt von feinen Noten von Mandeln, Buttergebäck und einer zarten Vanillewürze. Am Gaumen wirkt er dicht und cremig, zugleich frisch und präzise, getragen von lebendiger Säure und einem langen, mineralisch geprägten Finale. Ein klassischer Chassagne-Montrachet – komplex, terroirgeprägt und mit großem Entwicklungspotenzial.