"Der Adeneuer Gärkammer Monopollage Spätburgunder Grosses Gewächs kommt von einer der spektakulärsten Parzellen der Ahr. Die terrassierte Steillage Gärkammer in Walporzheim umfasst lediglich 0,68 Hektar und befindet sich seit dem 18. Jahrhundert im Alleinbesitz der Familie Adeneuer. Das Weingut gilt als ausgewiesener Pinot-Spezialist, dessen Philosophie auf eigenständiger Herkunftsprägung und klassischem Handwerk beruht. Die Gärkammer ist als VDP.GROSSE LAGE klassifiziert und steht innerhalb der Kollektion an der Spitze. Der Schieferboden verleiht dem Wein eine kühle, straffe Linie und präzise Mineralität, die für die Region charakteristisch ist. "



