Die mineralischen Akzente des Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2015 bilden das Rückgrat dieses Weißweins aus Mendoza. Aromen von Zitrusfrüchten, Birne und Apfel verleihen dem Duft Charakter, ergänzt durch dezente florale Anklänge und eine ausgeprägte Mineralität, die das Profil prägt. Die Lagerung in französischer Eiche sorgt für zusätzliche Tiefe und Komplexität. Der Name „White Bones“ verweist auf kalkhaltige, fossilreiche Böden, die den besonderen Charakter des Weins beeinflussen. Die Weine von Bodega Catena Zapata zeichnen sich durch große Finesse aus und harmonieren gut mit feinen Fischgerichten oder Krustentieren.
