Allée Bleue Black Series Isabeau Chardonnay, WO Franschhoek, Western Cape, 2022, Weißwein

Der Allée Bleue Black Series Isabeau Chardonnay aus Franschhoek präsentiert sich mit einer ausgeprägten Vielschichtigkeit, die sich nach zehn Monaten Reife in französischer Eiche und Amphoren entfaltet. Steinfrüchte und Zitrusnoten verbinden sich mit dezenten Aromen von Hafer zu einem harmonischen Bouquet. Die elegante Struktur und ausgewogene Frische sorgen für ein angenehmes Mundgefühl. Seine feine Balance macht ihn zu einer gelungenen Ergänzung zu Meeresfrüchten, cremigem Risotto oder Gerichten mit Ente.