Amicale Bianco, Veneto IGP, Venetien, 2024, Weißwein

Amicale Bianco 2024 von Cantine di Ora ist ein Weißwein aus Pinot Bianco, Chardonnay und Gewürztraminer. Florale Noten verbinden sich mit Aromen von Apfel, Pfirsich und Birne. Die Herkunft aus Venetien zeigt sich in der ausgewogenen Struktur und dem mittelkräftigen Körper. Tropische Früchte, Aprikose und Vanille ergänzen das Bukett. Die Weinberge auf kalk- und lehmhaltigem Boden sowie eine gezielte Kaltmazeration fördern die Komplexität des Weines. Ein Teil des Weines reift im Eichenfass, was für zusätzliche Dichte und feine Würze sorgt. Er harmoniert gut mit Gerichten aus Geflügel und mediterraner Küche.