Im Gegensatz zu den schillernd bunten Verwandten aus der Theke unserer Patisserie wirkt der Andalusische Mandelkuchen geradezu puristisch und vielleicht sogar ein bisschen langweilig. Das ändert sich schnell, sobald die erste Gabel verzehrt ist und die überbordende Saftigkeit und der nussig buttrige Geschmack dem Gehirn signalisieren, dass jetzt die richtige Zeit für ein enthusiastisches Wow! gekommen wäre. Unser Mandelkuchen ist mit Sicherheit ein Hidden Champion im Dallmayr Kuchensortiment, der sich erst beim Genuss als etwas Besonderes offenbart. Dann aber richtig! Sehr passend dazu: Ein Klecks gesüßte Schlagsahne und ein paar frische Beeren. Sie können den Kuchen auch noch weiter verfeinern, indem Sie ihn halbieren und mit einer Vanille- oder Schokoladencreme füllen oder mit frischen Früchten verzieren. Wir versprechen aber: Nach dem ersten Probieren erscheint ihnen jede weitere Zutat als geradezu überflüssig.



