Aufricht Weißburgunder, Trocken, Baden, Baden, 2025, Weißwein

Helles Goldgelb prägt das Erscheinungsbild dieses Weißburgunders aus Baden. Die Nase vernimmt einen zarten Duft nach Hagebutte und knackigem rotem Apfel. Zitrusnoten sorgen am Gaumen für Frische, während ein Hauch von Wiesenkräutern den Abgang abrundet. Das Profil wird von feinen Nuancen reifer Birne, grünem Apfel und Zitrusfrüchten geprägt. Der Duft zeigt eine dezente mineralische Herbe, am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und jugendlich. Der Eindruck ist elegant und zurückhaltend. Das Weingut Aufricht vermittelt durch seine sorgfältige Arbeit einen angenehm ausgewogenen Charakter. Als Begleiter eignet sich der Wein zu Fisch, Geflügel oder Salaten und überzeugt auch als Solist im Glas mit gutem Trinkfluss.