Unser mildes Barley Miso aus biologischen Sojabohnen und Gerste besitzt dank der langen Fermentierung in Holzfässern ein sehr ausgewogenes Aroma. Dieser köstliche Alleskönner ist ideal als Suppengrundlage und zum Verfeinern von Gemüse- und Fischgerichten. / Zutaten: SOJABOHNEN*, GERSTE*, Wasser, Meersalz, Koji (A. oryzae)