Barolo Cerretta Prunotto, Barolo DOCG, Piemont, 2017, Rotwein

Der Barolo Cerretta Prunotto aus dem Jahrgang 2019 verführt mit einer tiefen Granatrot-Farbe. Im Bouquet offenbaren sich komplexe Aromen von Kirsche und Himbeere, ergänzt durch Gewürznuancen wie Pfeffer und Nelken sowie florale Akzente von Rosen und Veilchen. Am Gaumen überzeugt der Barolo mit einer ausgezeichneten Struktur und einem ausbalancierten Geschmack, dominiert von reifen Beerenfrüchten, dezenter Säure und eleganter Mineralität. Die lebhaften, seidig-süßen Tannine führen zu einem langen, saftigen Abgang. Ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten aus der Region. Bewertet mit 95 Punkten von Falstaff und ebenfalls von James Suckling begutachtet.