Barriton Reserva 2017 4.5L 13.5% Vol. Weinpaket aus Spanien

Wenn man über Rioja spricht, denkt man sofort an Tempranillo – und an das Zusammenspiel aus Klima, Boden und Handwerk. Genau das macht die Barriton Reserva aus. Die Trauben stammen von alten Reben, die auf 400 bis 600 Metern Höhe wachsen. Dort ist es tagsüber warm, nachts angenehm kühl – genau richtig, damit die Beeren langsam reifen. Der Boden ist karg, geprägt von Kalk und Ton, und bringt Weine hervor, die sich durch ihre feine Struktur auszeichnen. Im Keller kümmert sich María Barua um den Feinschliff. Mit Gespür für das richtige Timing lässt sie den Wein 18 Monate in Eichenholzfässern reifen. Das Ergebnis: ein Rioja, der das Beste der Region in sich trägt. Schon im Glas macht er Eindruck: ein leuchtendes Kirschrot, das sofort neugierig macht. In der Nase verbinden sich Aromen von reifen Feigen und dunklem Beerenkompott mit einem Hauch Vanille und einem würzigen Touch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen weich und rund, mit guter Balance und spürbarem Volumen. Ein Wein mit Charakter, der bleibt – bis zum letzten Schluck. Passt wunderbar zu: zartem Fleisch, gegrilltem Gemüse oder einfach zu einem Abend mit Freunden.