Bauer Nussdorf Grauburgunder, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2025, Weißwein

Frischer Wind aus der Pfalz zeigt sich in diesem Grauburgunder von Emil Bauer. Steinobst, Melone und Honig prägen das aromatische Duftbild, feine Nussnoten runden den Gesamteindruck ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen frisch, mit einer cremigen Textur und einem sanften Schmelz, die für einen zarten Kontrast sorgen. Die Frucht bleibt dominant und wird von einer zurückhaltenden mineralischen Länge begleitet. Dieser Wein eignet sich besonders gut zu Meeresfrüchten sowie Pasta.