Becksteiner Winzer Kilian Tauberschwarz, trocken, Baden, Baden, 2022, Rotwein

Der Kilian Tauberschwarz 2022 präsentiert sich im Glas in lebendigem Kirschrot. Das Bukett wird von zarten Birnenaromen sowie Noten schwarzer Kirschen, Vanille und Waldbeeren geprägt. Am Gaumen zeigt sich eine würzige, rassige und zugleich frische Struktur, die in einem mineralischen Abgang mündet. Die Rebsorte Tauberschwarz, einst vom Aussterben bedroht, wird seit den 1980er Jahren wieder kultiviert und ist heute ein beliebter, eigenständiger Rotwein der Becksteiner Winzer. Das besondere Klima und der Muschelkalkboden rund um Beckstein geben dem Ortswein seinen charakteristischen Geschmack. Der Wein besticht durch seine feingliedrige Struktur und die saftige Schwarzkirsche und passt hervorragend zu Wildgerichten.