Berthet-Bondet Crémant du Jura Extra Brut, Extra Brut, Crémant du Jura AOC, Jura, Schaumwein

Das Weingut Domaine Berthet-Bondet, gegründet 1985 von Jean Berthet-Bondet und seit 2018 geleitet von seiner Tochter Hélène, bewirtschaftet die Weinberge biologisch. Ihr Crémant du Jura Extra Brut zeigt eine Balance aus fruchtigen und mineralischen Noten, im Einklang mit einer feinen Perlage und einer beeindruckenden Spannung am Gaumen. Die Frische und Lebendigkeit dieses Schaumweins, in der Appellation Crémant du Jura gereift, machen ihn zu einem besonderen Genuss. Mit einer lebhaften Säure und einer harmonischen Struktur passt dieser Crémant hervorragend zu Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen.