Berthet-Bondet Savagnier, Côtes du Jura AOP, Jura, 2020, Weißwein

Die Domaine Berthet-Bondet präsentiert mit ihrem Savagnier aus dem Jahrgang 2020 einen eindrucksvollen Weißwein, der das Potenzial der Region Jura zur Geltung bringt. Ein intensives Mahagoni-Farbschema spricht bereits optisch an. Das facettenreiche Aroma vereint Noten von Rumrosinen, Ahornsirup, Sherry, getrockneten Feigen und kandierten Früchten. Dieser Weißwein zeigt am Gaumen eine lebendige Säure, die perfekt mit exotischen Früchten und Limette harmoniert. Ein salziger Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Die Domaine Berthet-Bondet beweist mit dieser Einzelfassabfüllung erneut ihr Geschick und Können in der Weinbereitung. Der Berthet-Bondet Savagnier passt hervorragend zu aromatischen Käsegerichten und würzigen Fischspeisen.