Das renommierte Madeira-Haus Blandy's lässt ihren jungen Wein in kleinen Fässern auf heißen, trockenen Dachböden des Weinguts regelrecht karamellisieren - Canteiro-Verfahren genannt. So entsteht ein reichhaltiges Bouquet von getrocknetem Obst, Toffee und Vanille. Der Blandy's 5 Years Old Bual besitzt zudem eine gute Balance zwischen Süße und Säure - typisch für die Rebsorte Bual. Ein idealer Begleiter von Kuchen und Dessert.