Ein kraftvoller wie eleganter und tiefsinniger Wein, erzeugt aus dem selektiertem Lesegut von durchschnittlich 65 Jahre alten Reben. Präsentiert dem Auge im Glas eine rubinrote Farbe mit leichten bräunlichen Nuancen am Rand. Filigrane, würzige Nase mit Aromen von reifen dunklen Früchten Brombeeren, Johannisbeeren . Dazu gesellen sich Vanille-Noten vom langen Barriqueausbau und Anklänge an Thymian, Rosmarin und schwarzer Pfeffer. Lang anhaltender Abgang, fester Tanninstruktur. Passt zu gegrillten Steaks, Wild und gebratenem Lamm.
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Bodegas Balbas Ardal Reserva Seleccion Especial Jg. 2017 Cuvee aus 80 Proz. Tempranillo, 20 Proz. Cabernet Sauvignon
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Bodegas Balbas Ardal Reserva Seleccion Especial Jg. 2017 Cuvee aus 80 Proz. Tempranillo, 20 Proz. Cabernet Sauvignon
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Behutsame Handlese, Vergärung in kleinen Fermentern, lange Reife, zuerst in französischen Barriques, dann in der Flasche: die Icon Edition geniesst allerhöchste Sorgfalt, um ihre pure Frucht mit allergrösster Eleganz in Szene zu setzen.