Bonfanti Amarone della Valpolicella Riserva, Amarone della Valpolicella DOCG, Venetien, 2015, Rotwein

Intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen prägt diese seltene Riserva aus Venetien. Der Amarone zeigt Aromen von Tabak, schwarzem Pfeffer, reifer Kirsche und Trockenfrüchten, ergänzt durch einen Hauch von Leder und Pflaume. Eine vierjährige Lagerung in Holz bringt Tiefe, Fülle und ein langanhaltendes, vielschichtiges Finale hervor. Kraftvoll und weich zugleich, harmoniert dieser Rotwein ausgezeichnet zu geschmorten Fleischgerichten oder gereiftem Käse. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben in optimalen klimatischen Bedingungen, garantiert er ein außergewöhnliches Alterungspotential. Die Produktion erfolgt nur in limitierten Mengen und ausschließlich in besonderen Jahrgängen wie 2011 und 2015.