In der Nase verbinden sich Holunderblüte, weißer Pfirsich und Cassis mit frischer Stachelbeer-Note und dezentem Menthol. Der Bragato Sauvignon aus Friaul zeigt sich am Gaumen straff, dicht und saftig. Eine animierende Säure trägt den Wein und ergänzt die mineralisch-rauchige Komponente. Der elegante, kühle Stil mündet in ein langes, aromatisches Finale mit zartem Schmelz. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten.