Buchweizen aus Bayern

Unser Buchweizen wird auf dem Naturland-Hofgut der Familie Lex im bayerischen Örtchen Bockhorn erzeugt. Charakteristisch für den Geschmack unseres Bio-Buchweizens ist die herrlich nussige, leicht herbe Note. Damit passt er als Beilage perfekt zu würzigen Gerichten. Aber auch als Gefährte süßer Speisen, zum Beispiel in Verbindung mit frischem Obst, macht Buchweizen eine sehr gute Figur. / Zutaten: Buchweizen*