Der Cantine Teanum Alta Syrah kommt in einem tiefen Granatrot mit rubinroten Reflexen ins Verkostungsglas. Sein Bukett erinnert an wilde Himbeeren, aromatische Cranberries, schmackhafte Blaubeeren, saftige rote Pflaumen und gehackte Basilikumblätter. Diese werden mit getrockneten roten Früchten, gehobelten Kokosschalen, gemahlenen Kakaobohnen und geschroteten schwarzen Pfefferkörnern perfekt kombiniert, sodass ein komplexes Gesamtbild entsteht. Am Gaumen ist der Cantine Teanum Alta Syrah ein kräftiger und intensiver Tropfen, der mit spürbaren, glatten Tanninen daherkommt. Zu den aufgezählten Aromen kann man hier noch feinen Schwarztee, geröstete Espressobohnen und gedörrte dunkle Zwetschgen aufzählen, die allesamt im Einklang den langen Abgang hinunterfließen und einen sehr langanhaltenden Eindruck schenken. Text: BELViNi.de