Cascina Radice Poiana Barolo, Barolo DOCG, Piemont, 2019, Rotwein

Granatrote Reflexe durchziehen das leuchtende Rot des Barolo aus dem Piemont. Komplexe Aromen von Veilchen, feiner Vanille und Schokolade entfalten sich in einem eleganten, ätherischen Bouquet. Die harmonische Verbindung aus Saftigkeit, ausbalancierter Säure und reifen Tanninen führt zu einem trockenen, vollmundigen Geschmack. Ein kraftvoller Charakter prägt diesen Wein, der mit einem lang anhaltenden Abgang überzeugt. Besonders gut passt er zu Gerichten mit Wildfleisch oder Pilzen.