Der Cellers Unió Perlat Garnacha aus dem Jahr 2023 stammt aus der Montsant DOP in Katalonien und zeigt sich in intensivem Scharlachrot. Frische Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren verbinden sich mit balsamischen, floralen sowie kräuterigen Noten und einer dezenten Würze. Am Gaumen dominieren fruchtige Töne begleitet von Anklängen an Fruchtkompott. Der Wein überzeugt mit einem vollmundigen und cremigen Charakter sowie einem langen, trockenen Abgang. Er eignet sich besonders zu Wildgerichten, gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Käse.