Celliers Reine Margot La Reine Margot, Monbazillac AOP, Bordeaux, 2021, Weißwein

Der Celliers Reine Margot La Reine Margot Monbazillac AOP 2021 beeindruckt durch seine reichhaltigen und intensiv aromatischen Noten von Mandeln, Vanille und Aprikosen. Dieser Bordeaux-Weißwein von Castel Frères aus Frankreich ist besonders rund und strukturiert, wobei er etwas leichter als ein Sauternes ist. Seine angenehme Süße und Komplexität machen ihn zu einem idealen Begleiter für feine Desserts und Käseplatten. Der Monbazillac zeichnet sich durch eine Balance aus Süße und Säure aus, die in diesem Jahrgang besonders gelungen ist. Die sorgfältige Selektion der Trauben und Herstellungsmethoden resultieren in einem Wein, der sowohl erfahrene Kenner als auch neugierige Genießer anspricht. Seine Verwandtschaft zum Sauternes macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die nach einer leichteren, aber dennoch komplexen süßen Alternative suchen.