Château Beauséjour Duffau, Saint-Emilion AOP, 1er Grand Cru Classé B, Bordeaux, 2021, Rotwein

Der Château Beauséjour Duffau Saint-Emilion AOP 1er Grand Cru Classé B beeindruckt im Jahrgang 2021 mit seiner bemerkenswerten Aromavielfalt. Dieser französische Rotwein aus dem Bordeaux-Gebiet entfaltet Noten von Sherry, Schokolade und Weinbrandbohnen, die von reifen dunklen Früchten und feinen Nuancen von Nüssen, Orangenschalen, Rosinen und Kräutern begleitet werden. Im Geschmack zeigt er sich würzig, cremig und leicht süß, wobei die Harmonie zwischen Sherry und Rauch besonders hervorzuheben ist. Die Komplexität und die aromatische Fülle verdankt der Wein dem Sherryfass-Ausbau. Eine perfekte Wahl zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.