Château Caronne Sainte Gemme, Haut-Médoc AOP, Bordeaux, 2011, Rotwein

Guter Bordeaux muss nicht über die Maßen teuer sein. Das beweist das Château Caronne Ste Gemme mit diesem sehr gelungenen Haut-Médoc. hier wird ein Klassiker präsentiert, der rote Frucht und Cassis mit floralen noten und denen von Unterholz und Zigarrenkiste zusammen bringt. Am Gaumen ist der Bordeaux fleischig und reiffruchtig mit einem saftig-süßen Kern und leicht trockenem Tannin.