Château Fuissé Saint-Véran, Saint-Véran AOP, Burgund, 2024, Weißwein

Der 2024er Château Fuissé Saint-Véran zeigt eine hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen im Glas. Die Aromen vereinen saftigen Pfirsich und frischen Apfel, ergänzt durch dezente salzige Nuancen und eine lebendige Mineralität. Der Chardonnay stammt aus dem Mâconnais im südlichen Burgund und wächst auf Lehm-Kalksteinböden, die ihm eine ausgeprägte Struktur und zusätzliche Komplexität verleihen. Der Wein steht für die charakteristische Stilistik der Appellation Saint-Véran AOP. Dieser lebendige Weißwein passt ausgezeichnet zu Geflügelgerichten oder delikatem Fisch.