Château Lafon-Rochet, Saint-Estèphe AOP, 4ème Cru Classé, Bordeaux, 2020, Rotwein

Château Lafon-Rochet 2020 aus Saint-Estèphe, Bordeaux, offenbart ein tiefes Granatrot. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von reifen roten und schwarzen Beeren, angereichert durch Nuancen von gebackenen Pflaumen und Cassis, begleitet von einem Hauch Zedernholz. Der Geschmack ist von üppigen Kirschnoten geprägt, die eine dichte Textur und lebendige Rasse bieten. Die feine Struktur und die hohe Intensität an Aromen zeichnen diesen klassisch strukturierten Rotwein aus. Die lebendige Vibration und hohe Spannung im Abgang betonen seine Harmonie. Ideal zu geschmortem Fleisch oder reifem Käse.