Château Langoa Barton, Saint-Julien AOP, 3ème Cru Classé, Bordeaux, 2021, Rotwein

Château Langoa Barton, Saint-Julien AOP, 3ème Cru Classé, Jahrgang 2021: Dieser Rotwein aus der angesehenen Region Bordeaux präsentiert sich komplex und facettenreich. Die mineralhaltigen Kies- und Lehmböden von Saint-Julien bieten den Reben ideale Wachstumsbedingungen. Die Assemblage, dominiert von Cabernet Sauvignon, wird durch Anteile von Merlot und Cabernet Franc ergänzt, was zu einem eleganten und ausgewogenen Profil führt. Aromen dunkler Beeren, Zedernholz und feiner Gewürze prägen das Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert mit reifen Tanninen und einem langen, vielschichtigen Abgang. Perfekt zu Rinderfilet oder geschmortem Lamm.