Château Loyasson Supérieur

50 km von der Stadt Bordeaux entfernt liegen die Weinberge des Château Loyasson. Dort, in der kleinen Gemeinde St. Hilaire du Bois, werden auf kargen Böden seit mehreren Jahrhunderten Reben kultiviert. Bereits seit 1932 ist das Château im Besitz der Familie Ballarin und wird heute in der dritten Generation von Rémi Ballarin geführt. Paradebeispiel eines gelungenen Bordeaux Supérieur Durch nachhaltige Landwirtschaft und moderne Ökologie im Einklang mit den natürlichen Gegebenheiten bringt die Familie Ballarin superbe Bordeaux-Weine hervor! Bei unserem letzten Besuch auf Château Loyasson offerierte uns Rémi seinen Supérieur AOC aus dem aktuellen Jahrgang 2012. Die konzentrierte Frucht, Nuancenvielfalt und Struktur dieses doch recht jungen Weines verschlug uns förmlich die Sprache.