Château Siran, Margaux AOP, Magnum, Bordeaux, 2021, Rotwein

Der Château Siran Margaux AOP in der Magnumflasche präsentiert sich von seiner besten Seite. Im linken Ufer des Bordeaux gelegen, profitiert das Château Siran von kieshaltigen Böden, die dem Wein eine markante Struktur verleihen. Die 14-monatige Lagerung in französischen Barriques sorgt für bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Im Glas dominieren verlockende Aromen von dunklen Früchten, Cassis und einer feinen Holzwürze. Am Gaumen harmonieren die samtigen Tannine mit einer eleganten Säure, die in einem langanhaltenden Abgang endet. Ideal zu geschmortem Fleisch und reifem Käse.