Château d'Yquem, Sauternes AC, 1er Grand Cru Classé, 0,375 L, Bordeaux, 2007, Weißwein

Mit seiner tiefen Goldfarbe präsentiert sich der 2007er Château d'Yquem im Glas eindrucksvoll. Das komplexe Bouquet offenbart Aromen von Aprikose, Mirabelle und weißem Pfirsich, ergänzt durch Honig, Zitrus sowie Gewürznoten wie Safran und Zimt. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein aus der Region Sauternes opulent und zugleich präzise, mit einer seidigen Textur und bemerkenswerter Tiefe. Dieser süße Weißwein zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und lang anhaltende Lagerfähigkeit aus. Er passt hervorragend zu Gänseleber oder feinen Desserts.