Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes, Châteauneuf-du-Pape AOP, Rhône, 2021, Weißwein

Der Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes 2021 aus dem Châteauneuf-du-Pape AOP präsentiert sich opulent und komplex. Die Nase besticht durch verführerische Aromen von Honig und reifen Früchten wie Aprikosen und Pfirsichen, begleitet von einem Hauch Brioche. Am Gaumen offenbart sich eine elegante Struktur mit ausgewogener Säure und einer subtilen Salzigkeit, die den Reichtum und die Kraft der Rebsorte Roussanne perfekt ausbalancieren. Dieser bemerkenswert ausgewogene Wein lässt die außergewöhnliche Qualität des Terroirs eindrucksvoll zur Geltung kommen. Perfekt zu weißen Fleischgerichten oder Fisch.