Champagne Duval-Leroy Femme de Champagne Grand Cru, Brut Nature, Champagne AC, Magnum, Champagne, 2002, Schaumwein

Der 2002er Champagne Duval-Leroy Femme de Champagne Grand Cru besteht zu 95 % aus Chardonnay und zu 5 % aus Pinot Noir. Feine Noten von Brioche und Toast prägen den Charakter dieses Jahrgangs. Die dominante Chardonnay-Komponente sorgt für eine subtile Frische und elegante Finesse, ergänzt durch eine dezente Fruchtigkeit. Als Grand Cru zeigt dieser Brut Nature aus der Champagne eine klare stilistische Linie. Die lange Reife verleiht ihm eine harmonische und komplexe Struktur, die in der Magnumflasche besonders zur Geltung kommt. Dieser Schaumwein passt hervorragend zu Austern und feinen Fischgerichten.