Sorgfältig ausgewählte Pinot Meunier Trauben aus Premier Cru-Lagen in Montagne de Reims sind die feine Basis für diesen Champagner. Reif ist er dank besonders lange gereifter Grundweine, rund und dennoch im Auftakt frisch und spritzig. Aromatisch harmonieren fruchtige Noten wie von Apfel und Mirabelle mit sanften, dunkleren und würzigen Tönen.