Ein feinfruchtiger Riesling mit einem delikaten Bukett und einem harmonischen Frucht-Säure-Spiel. Sehr körperreich, aromatisch, mit viel Saft und Eleganz. Passt zu: hellem Kalbfleisch, Bachforelle, gebackenem Süsswasserfisch, Krebsen, Hummer, Muscheln, aber auch zu Geflügel.