Col d'Orcia Nearco Rosso Bio, Toskana IGP, Toskana, 2020, Rotwein

Der Nearco Rosso Toscana Bio von Col d'Orcia präsentiert sich in einem intensiv rubinroten Gewand mit violetten Reflexen. Sein Bouquet verführt mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich dicht und harmonisch, mit reifen Tanninen und angenehmer Frische. Der Jahrgang 2019 profitiert von den idealen Bedingungen der süd-südwestlichen Hänge auf mitteldichtem Kalkstein-Kiesboden rund um Montalcino. Hier bauen die Winzer von Col d'Orcia ihre Bioweine an und lassen neben Merlot auch Petit Verdot und Syrah zu einer einzigartigen Cuvée verschmelzen. Ideal zu kräftigen Speisen wie Wild oder gereiftem Käse.