Columbia Crest H3 Merlot, Horse Heaven Hills, Washington, 2021, Rotwein

Facetten von dunkler Pflaume, reifer Brombeere und feiner Würze entfalten sich im Glas, begleitet von sanften Noten nach Kakao und einem Hauch Erde. Der Columbia Crest H3 Merlot aus den Horse Heaven Hills präsentiert sich im Jahrgang 2021 mit ausgewogener Struktur und mittlerem Körper. Am Gaumen verbinden sich Nuancen von reifen Schwarzkirschen mit einem weichen, samtigen Ausklang. Er passt ausgezeichnet zu Pasta mit kräftigen Saucen oder gebratenem Fleisch.