Comte de Saint Emmanuel, Bordeaux AOP, Bordeaux, 2023, Rotwein

Der Comte de Saint Emmanuel ist eine Bordeaux-Cuvée, bei der Merlot im Vordergrund steht. So besitzt er neben Aromen roter und schwarzer Beeren auch saftige Noten von violettfarbener Pflaume. Am Gaumen komplex, mit griffigem Tannin sowie würzigen Noten von Tabak und Pfeffer, zeigt er zudem eine gute Säurestruktur. Dieser Rotwein aus dem Hause Jules Lebègue ist ein idealer Begleiter zu Lamm-, Rind- und Wildgerichten.