Mild ist der ungefilterte Gin der Copenhagen Distillery. Natürlich ist die Basis der leicht herbe Geschmack des Wacholders, dazu kommen saftig-süße Preiselbeeren und Angelikawurzel sowie Lorbeerblätter als ergänzende Botanicals. Er wird zu 100% aus Bio-Zutaten erzeugt, und auch in der Herstellung legt das Unternehmen großen Wert auf Nachhaltigkeit.