Corte del Golfo Coda di Volpe, Irpinia DOC, Kampanien, 2023, Weißwein

Unaufdringliche Eleganz und eine erfrischende Stilistik prägen diesen Weißwein aus Kampanien. In der Nase verbinden sich feine Aromen von Quitte, Birne und Kamille, ergänzt durch einen Hauch von Zitrus und Kräutern. Die Trauben der alten Rebsorte Coda di Volpe gedeihen auf vulkanischen Böden in der Provinz Avellino und werden schonend verarbeitet. Am Gaumen zeigt sich der Wein angenehm mineralisch, balanciert und weich – ein vielseitiger Begleiter zu Fischgerichten und Sushi.