Costallina Barrel Aged Chardonnay, Piemonte DOC, Piemont, 2018, Weißwein

In mittlerem Strohgelb schimmert dieser fantastische Wein im Glas. Dieser Weißwein aus dem Piemont gehört zu den Top-Weinen der Region. Das Bouquet des Langhe DOC aus dem Jahr 2018 erinnert an Melone, Ananas und Birne. Auch Aromen von Butter, Honig und Haselnuss sind herauszuschmecken. Durch den 6-monatigen Ausbau in Barriques präsentieren sich zurückhaltende Röstnoten und ein anmutiger Charakter. Ein Wein für eine hochkarätige Weinprobe mit Freunden, den man bei 8 °C am besten zu Toma Piemintese, Arrosto di Vitello oder zu Curry kombiniert. Das Lagerpotenzial des Weines ist ausgezeichnet.